（バラモンにふさわしいこと）「母や父や兄弟やまた他の親族のように、牛はわれらの最上の友である。牛からは薬が生ずる。」（スッタニパータ） 注記：「牛からは薬が生ずる」とは、牛から生ずる五味。すなわち、乳・酪（チーズ）・生酥（練乳）・熟酥（ヨ－…